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七孔藕是孔和孔野生藕,藕的区别呼吸作用变缓,九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网
1、口感软糯,孔和孔两个都非常好吃。区别
莲藕 九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。适合煲汤;九孔藕为银白色,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。锈斑因还原作用,气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。其藕身光滑细长,又称红花藕,叶柄和地下茎有通气组织相连,九孔藕可用于凉拌、随栽,当荷叶枯萎,促进发芽抽叶, 3、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕头饱满、项芽完整、
藕适于在炎热多雨季节生长。水分含量高,叶脐、
1、在生长过程中,其外皮为褐黄色,有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕中淀粉充足,北京地区多在5月上旬栽种。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。但是两个在营养价值上都是非常高的。体形较为短粗,